Slovník pojmů
A B C Č D E F G H I J K L M N O P Q R S T V Y Β
aloe vera
Aloe vera v krmivu podporuje trávení a využitelnost krmiva, pomáhá regulovat střevní funkce. Obsahuje polysacharidy, které mohou podporovat imunitu. Působí protizánětlivě. Obsahuje přírodní antioxidanty.
amarant
Amarant znali již Staří Inkové, Mayové a Aztékové. Jedná se o rostlinu původem z Latinské Ameriky. V Česku ho budeme znát pod názvem laskavec nebo sloní ucho. Semena a listy amarantu obsahují velmi kvalitní bílkoviny, které se aminokyselinovým…
analytické složení
V České republice se pro určení procentuálního zastoupení živin v krmivech využívají různé laboratorní metody a analytické postupy. Mezi běžně používané metody patří Kjeldahlova metoda pro stanovení obsahu bílkovin,…
antioxidanty
Antioxidant je látka, která omezuje aktivitu a tvorbu kyslíkových radikálů. Jejich příjem v potravě z přirozených zdrojů je převážně pozitivní, ale jejich nadměrný konzum v podobě doplňků potravy může škodit a tlumit přirozené oxidační…
arktický krill
Jedná se o drobné korýše, které se živí planktonem, řasami a mořskými mikroskopickými organismy. Krill je základem potravinového řetězce řady mořských živočichů včetně ryb a ptáků. Je bohatý na živiny, zejména na omega -3 mastné kyseliny, které…
batáty
Batáty jsou v krmivech pro psy zdrojem vlákniny. Vláknina je složka potravy, která udržuje funkční pohyb střev, její část může být zdrojem energie a tvoří substrát pro činnost bakterií ve střevě. Vláknina je také užitečná při regulaci hladiny cukru v…
betaglukany
Betaglukan je přírodní komplexní polysacharid a má schopnost podpořit obranné reakce organismu proti bakteriálním a parazitárním chorobám. Mezi zdroje, které patří mezi nejbohatší zástupce betaglukanů, můžeme zmínit obiloviny (oves a ječmen),…
bobulák hruškonosný
Bobulák Macrocystis pyrifera je hospodářsky významná chaluha. Bobulák je bohatým zdrojem přírodního jodu, draslíku a dalších minerálů.
borůvky
Borůvky jsou bohaté na antioxidanty, včetně vitaminu C a flavonoidů. Tyto látky pomáhají chránit buňky organismu před poškozením volnými radikály a mohou podporovat zdraví imunitního systému. Vláknina obsažená v borůvkách může pomoci…
Boswellie
Účinnými látkami boswellie jsou boswellové kyseliny z pryskyřice. Boswellové kyseliny působí silně protizánětlivě. Podíl jednotlivých složek, a tím i kvalita kadidla, se ovšem může výrazně odlišovat. Stromy na suchých kamenitých půdách sice rostou…
brambory
Brambory jsou v krmivech pro psy zdrojem komplexních sacharidů, které mohou poskytnout energii pro aktivity psa. Tepelně opracované jsou pro psy relativně snadno stravitelné. Brambory jsou v krmivech pro psy zdrojem vlákniny, která může pomoci…
brusinky
Brusinky jsou bohaté na vitamíny a antioxidanty: Brusinky jsou bohaté na vitamín C, vitamín K a další antioxidanty, jako jsou flavonoidy. Tyto látky jsou prospěšné pro imunitní systém psa a pomáhají bojovat proti…
celulóza
Celulóza je typ vlákniny, která je přirozeně obsažena v rostlinných materiálech. Zdrojem celulózy mohou tedy být například otruby, hrách, brambory, fazole nebo různé druhy obilovin. V krmivech pro psy má celulóza několik důležitých…
čirok
Čirok obecný (dvobarevný) je obilnina, která neobsahuje lepek. Do krmné dávky doplňuje rostlinné bílkoviny, komplexní sacharidy či vlákninu, železo, draslík, hořčík nebo zinek. Obsahuje fytosteroly, polyfenoly a vitamíny, z vitamínů nejvíce vitamíny…
dehydratované
Dehydratace znamená odebrání vody z dané suroviny. V kontextu potravin to znamená, že daná surovina byla vysušena nebo odvodněna, což má za následek nižší obsah vody. Nižší obsah vody znamená delší trvanlivost. Dehydratovaná surovina je…
dihydrogenfosforečnan vápenatý
Dihydrogenfosforečnan vápenatý je jednou z forem vápníku, která se může používat v krmivech pro psy. Vápník je důležitou součástí krmné dávky a to hned z několika důvodů: Zdravé kosti a zuby: vápník je nezbytný pro správný vývoj a udržení…
DL- methionin
L-methionin je pro kočku esenciální aminokyselina. DL-methionin je synteticky vyrobená směs dvou enantiomerů: L-methioninu a D-methioninu v poměru 1:1. Řetězce aminokyselin tvoří bílkoviny (svalů, tkání, chrupavek). Pojem esenciální se překládá…
doplňkové krmivo
je definováno jako krmná směs s obsahem určitých látek, která vzhledem ke svému složení pokrývá denní krmnou dávku pouze tehdy, je-li použita v kombinaci s jinými krmivy produkt nepodléhá schvalování co do své účinnosti (obsah účinných látek,…
extrakt ze zeleného čaje
- obsahuje přírodní antioxidanty – chrání tělesné tkáně a buňky před oxidativním poškozením, - stabilizuje hladinu krevního cukru v krvi - podporuje činnost kardiovaskulárního systému a stabilizuje krevní tlak, - pomáhá při kontrole tělesné…
extruze
Extruze je výrobní proces, při kterém se vstupní hmota protlačuje skrz formu, která má určitou geometrii, aby se získal kontinuální profil s požadovaným tvarem. Tento proces se používá v mnoha průmyslových odvětvích, včetně výroby plastových trubek,…
flavonoidy
Široká skupina většinou zdraví prospěšných přírodních antioxidantů nazývaných také vitamínem P.
FOS
Označení FOS je zkratkou pro frukto-oligosacharidy. Jedná se o cukry s delšími řetězci, rozpustnou vlákninu, které slouží jako živina pro přátelské kmeny bakterií v tlustém střevě. Přátelské střevní bakterie, fruktooligosacharidy podporují…
glukosamin
Jedná se o tělu vlastní látku, tzn. že vzniká v našem těle biochemickými pochody. Vyskytuje se ve formě stabilních solí (síran a chlorid) nebo jako N-acetylglukosamin. Je jednou ze složek, které tvoří kyselinu hyaluronovou – hlavní výplňovou složku…
glycerin
Glycerin (glycerol) je běžně obsažen jako konzervant a změkčovadlo v měkkých masových pamlscích pro psy i kočky a v některých krmivech. V nízkých koncentracích je prakticky neškodný, je to látka s nízkou toxicitou, problémem ale je, pokud jsou…
Guma guar
Guma guar je označení pro rozpustnou vlákninu vytvářející s vodou husté roztoky. Získává se z lusků rostliny druhu Cyamopsis tetragonolobus, která se pěstuje především v Indii. Používá se jako stabilizátor, zahušťovadlo a emulgátor. Považuje se za…